sâmbătă, 31 martie 2012

Salata de ton cu sfecla rosie

Avem nevoie de o cutie de ton in ulei, doua sfecle rosii de marime mai mica, coapte, ceapa verde,patrunjel verde, un ou fiert tare, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.Se taie sfecla cubulete.Se amesteca ceapa cu oul taiat cubulete si cu tonul.Se adauga sfecla.

Se face o vinegreta din ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper.Se asezoneaza salata.
Se pune patrunjelul verde tocat.Se lasa o ora la frigider.

O cupa se tapeteaza cu salata verde, se adauga salata de ton.Se decoreaza cu felii de ou, sfecla, patrunjel verde.
Cu drag!

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu